Menu Section: Voorgerechten

BURRATA (V)

BURRATA (V) 12,50 Jonge romige mozzarella met truffel, olijfolie, gebrande Cherrytomaatjes, basilicum en zeezout.(voor 2 personen)

GEROOKTE EEND

GEROOKTE EEND 11,75 Rollade van gerookte eend, met jam van rode ui, steranijs en kaneel.

POMPOENSOEP

POMPOENSOEP 6.50 Een licht gebonden pompoensoep met pompoenpitten een vleugje kerrie en komijn, geserveerd met zure room.(Geserveerd met brood en luchtige gezouten boter)

CRÊPE (V)

CRÊPE (V) 9,50 Op basis van sojamelk en vadouvan, gevuld met een bieten hummus, veganistische roomkaas en gewelde rozijnen in frisse sinaasappel vinaigrette.

COQUILLES

COQUILLES 11.50 Gegrilde coquilles met onze gepekelde en gerookte zalm, wilde spinazie en geklaarde boter.